Bouquet de rose
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Plus besoin de choisir entre les fleur ou le chocolat avec cette entremets trompe l’oeil en bouquet de rose rouge aux saveurs de chocolat, caramel au beurre salée et fève de tonka.
Composition : Biscuit chocolat sans gluten, croustillant praliné, crémeux chocolat noir 64% et fève de tonka, caramel au beurre salée, ganache monté chocolat lait tonka et glaçage rouge brillant.
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