La bûche de Noël au chocolat 12 novembre 2026

Cours de pâtisserie – La bûche de Noël au chocolat

Plongez au cœur de notre laboratoire et découvrez tous les secrets de la bûche de Noël au chocolat, l’incontournable dessert des fêtes de fin d’année.

Au cours de cet atelier, vous réaliserez chaque étape de fabrication, du biscuit au montage, en passant par les différentes préparations, les textures et les finitions. Vous repartirez avec votre propre bûche ainsi que l’ensemble des fiches techniques afin de pouvoir la reproduire chez vous pour les fêtes.

📅 Jeudi 12 novembre 2026
🕔 De 17 h à 19 h

Que vous soyez débutant, amateur passionné ou simplement curieux de découvrir les coulisses de la pâtisserie artisanale, cet atelier vous permettra d’apprendre les techniques essentielles à la réalisation d’une bûche de Noël aussi élégante que gourmande.

Durée : environ 3 heures

Au plaisir de partager avec vous un moment de gourmandise, de transmission et de convivialité au sein de notre laboratoire.